Можно ли построить башню из жидкостей? Оказывается, да! Вместо кирпичей профессор Николя и Филя возьмут жидкое мыло, воду, растительное масло и спирт. И самое удивительное – они расположатся друг над другом.

Секрет необычной конструкции связан с плотностью. Жидкости отличаются друг от друга, поэтому в сосуде могут занимать разные уровни. В нашем опыте внизу оказывается жидкое мыло, выше располагается вода, затем растительное масло, а верхний слой занимает спирт.

Чтобы границы между «этажами» были хорошо заметны, прозрачные жидкости можно подкрасить. Если добавлять их аккуратно, получится настоящая разноцветная башня.

Так с помощью простого опыта можно увидеть, что даже жидкости ведут себя по-разному. А знание их свойств помогает заранее предположить, какая из них окажется выше, а какая опустится вниз.

Материалы подготовлены при поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации в рамках Десятилетия науки и технологий.